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| Trempette crémeuse aux herbes
Ingrédients
1 tasse fromage cottage à 1% (250 ml) 1/4 t yogourt nature réduit (60 ml) en matières grasses 1 oignon vert haché finement 1 c. à tab persil frais, haché (15 ml) 1/2 c. à thé moutarde de Dijon (2 ml) 1/4 c. à thé aneth séché (1 ml) 1 pincée de poivre noir du moulin . |
Voici les valeurs nutritives de cette trempette.
Préparation: 10 minutes
■ Cuisson: aucune
■ Réfrigération: 1 heure
Calories: 11/portion de 1 c. à tab (15 ml)
otéines: 2 g/portion de 1 c. à tab (15 ml)
■ Matières grasses: traces
Glucides: 1 g/portion de 1 c. à tab (15 ml)
■ Fibres: aucune
■ Cuisson: aucune
■ Réfrigération: 1 heure
Calories: 11/portion de 1 c. à tab (15 ml)
otéines: 2 g/portion de 1 c. à tab (15 ml)
■ Matières grasses: traces
Glucides: 1 g/portion de 1 c. à tab (15 ml)
■ Fibres: aucune
-Poids net de la trempette: 1 1/3 de tasse (300ml).
Préparations
Réduire le fromage cottage et le yogourt en purée lisse.
Verser tous les ingrédients dans un bol et bien le mélanger.
Réfrigérer 1 heure avant de servire.
Elle peut être conserver jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.
Bon appétit!
